Por Que Evitar o Consumo de Carambola

Por Que Evitar o Consumo de Carambola

A carambola, embora seja uma fruta saborosa e nutritiva, pode representar riscos significativos à saúde, especialmente para pessoas com problemas renais. Ela contém uma substância tóxica chamada caramboxina, que pode afetar a função renal, causando sintomas graves como confusão mental, convulsões, paralisia e até falência respiratória, especialmente em pessoas com insuficiência renal. Mesmo para indivíduos com função renal normal, o consumo excessivo pode causar náuseas, tonturas e dor abdominal. Por isso, pessoas com doenças renais, idosos, gestantes e imunocomprometidos devem evitar o consumo da carambola. Para pessoas saudáveis e sem problemas renais, a fruta pode ser consumida com moderação, aproveitando seus benefícios nutricionais, como vitaminas e antioxidantes.

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